Lexique dictionnaire français-chinois de l'agroalimentaire

 (法中食品工业小词典)

Auteur : Pascal Médeville

 

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Haier (marque d'électroménager) 海尔

hampe 腰窝

haricot 菜豆

haricot vert déshydraté 脱水刀豆

Haut Médoc 梅多克

Heidsieck 海锡克

hélium 氦

hémérocalle 黄花菜,金花菜

hémicellulose de soja 大豆半纤维素

histamine 组胺

hotte aspirante 吸油烟机

huile de cuisine 食用油

huile de soja oxydée par chauffage ayant réagi avec des mono- et diglycérides d'acides gras  E479 与脂肪酸一甘油酯加热氧化的大豆油和与脂肪酸二甘油酯加热氧化的大豆油

huile de lin 亚麻油

huile végétale bromée 溴化植物油

hydoxypropylméthylcellulose E464 羟丙基甲基纤维素

hydrogène E949 氢

hydroxyde d'ammonium E527 氢氧化铵

hydroxyde de calcium E526 氢氧化钙

hydroxyde de magnésium E528 氢氧化镁

hydroxyde de potassium E525 氢氧化钾

hydroxyde de sodium E524 氢氧化钠

hydroxypropylcellulose E463 羟丙基纤维素

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