Merci !

Le mois dernier, le nombre de visiteurs de Sigonastronomie a pour la première fois dépassé les 2000. Sinogastronomie a enregistré pendant le mois de février 2010 quelque 3650 visites. Les petits dictionnaires bilingues (que je complète au gré de mes travaux de traduction et de mes lectures), connaissent en particulier un succès grandissant.
Dans le même [...]

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This post was written by admin on March 3, 2010 Comments (0)

Pour le plaisir : Salade de nouilles de riz de Kampot

J’avais donné une traduction de cette recette (voir ici), que j’avais trouvée dans le petit ouvrage Cambodia on a plate, et traduite de l’anglais.
Cette recette est en fait une re-création du chef du restaurant Romdeng, et j’ai eu l’occasion de m’en régaler il y a quelques jours lors d’un déjeuner familial.
Les nouilles de riz sont [...]

Posted Under: Autres cuisines asiatiques, Cambodge
This post was written by admin on March 3, 2010 Comments (1)